Le livre de caisse en restauration
Le livre de caisse en restauration est comme le guide Michelin : indispensable ! ... Lire
Entrepreneurs
Retrouvez dans cette catégorie tous les articles pour les entrepreneurs en restauration. Une exclusivité orderbird France.
Comment ouvrir un bar en 2023 ?
Vous avez l'impression qu'il y a beaucoup de bars, mais que peu sont bons ? Vous aimeriez donc inaugurer votre propre bistrot ? Ouvrir un bar en 2023 peut deven... Lire
Témoignage client : le Café Mancuso à Bordeaux
Pour continuer dans notre série de témoignages client orderbird, nous sommes heureux de vous présenter aujourd'hui le café Mancuso à Bordeaux.... Lire
Accepter Paypal comme moyen de paiement
De plus en plus de clients modifient leurs habitudes de paiement et recourent à de nouvelles méthodes de paiement. ... Lire
Comment ouvrir un glacier ? Toutes nos astuces pour faire marcher votre commerce cet été !
Ice ice Baby ! Vous avez toujours rêvé d'être à la tête de votre propre magasin de glaces ou même de votre camion de glace ?... Lire
Témoignage client : Le Belfort adore notre caisse enregistreuse orderbird
Il y a quelques semaines, nous étions de passage au bistro Le Belfort. John est le gérant de cet établissement et il utilise notre caisse enregistreuse orderbir... Lire
Faire une formation en restauration en France
Qui n'a jamais connu cela ? Une fois le diplôme en poche, le monde s'ouvre enfin à soi ! ... Lire
N’ayez plus peur du contrôle fiscal en restauration
Depuis le 1er janvier 2018, les caisses enregistreuses digitales doivent être certifiées et conformes à l'administration fiscale française. ... Lire
Les règles d’hygiène dans la restauration
Peu importe à quel point les règles d'hygiène dans la restauration peuvent sembler ennuyeuses au premier abord : la personne qui prépare des repas pour d'autres... Lire
Petit guide des métiers de la restauration
Commis de quoi ? Bienvenue dans le petit guide des métiers de la restauration. ... Lire
Comment ouvrir un snack bar avec succès ?
Se mettre à son compte est un rêve répandu en restauration et ouvrir son propre snack bar en fait partie ! ... Lire
Quel taux de TVA en restauration utiliser ?
La situation est la suivante : vous avez préparé un nouveau menu pour votre restaurant et vous devez fixer les prix. Oui mais à quel taux d'imposition soumettre... Lire
Comment ouvrir un food truck en 2023 ?
Les food trucks font désormais partie intégrante de la scène gastronomique et les concepts culinaires des cuisiniers sont très appréciés. ... Lire
La fin du ticket de caisse arrive cet été !
Vous l'avez sans doute déjà entendu : la loi française prévoit la fin du ticket de caisse pour l'été 2023.... Lire
La publicité sur les tickets de caisse
Une alternative aux prospectus coûteux imprimés est de faire de la publicité sur les tickets de caisse.... Lire
Google My Business, Yelp & Co : Comment améliorer votre visibilité sur le web ?
Avant, on feuilletait les pages jaunes avant d'aller au restaurant. Aujourd'hui, on demande à Google !... Lire
Ingrédient #12 : Une bonne dose de personnalité
Le secret du chef Yoni Saada, c’est non seulement sa cuisine exceptionnelle mais aussi son relationnel. Soyez un hôte agréable, amical et surtout, racontez l’hi... Lire
Ingrédient #10 : Pensez aux procédés
Mettez en place des procédures, pensez à ce qui pourrait faciliter le service et rendre la production plus efficace. ... Lire
Ingrédient #9 : Une équipe de choc qui vous représente
Votre personnel représente votre restaurant, si vos serveurs adoptent la bonne attitude et qu’ils sont serviables et sympathiques, votre restaurant sera considé... Lire
Ingrédient #8 : Mettez votre établissement en avant !
Avec internet, de nombreuses possibilités s’offrent à vous pour faire la promotion de votre établissement, profitez-en ! ... Lire
