{"id":9333,"date":"2023-05-15T15:15:20","date_gmt":"2023-05-15T13:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/?p=9333"},"modified":"2025-01-09T15:03:06","modified_gmt":"2025-01-09T14:03:06","slug":"caisse-enregistreuse-tse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orderbird.fr\/blog\/caisse-enregistreuse-tse\/","title":{"rendered":"Qu&#8217;est-ce-qu&#8217;une caisse enregistreuse TSE ?"},"content":{"rendered":"<span class=\"cb-itemprop\" itemprop=\"reviewBody\"><p>Une caisse enregistreuse TSE est une caisse enregistreuse num\u00e9rique qui accepte les paiements en esp\u00e8ces.<!--more--> L&#8217;abr\u00e9viation TSE peut \u00eatre traduite par &#8220;syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 technique&#8221; et repr\u00e9sente toutes les caisses qui doivent subir des v\u00e9rifications fiscales. Elle est obligatoire en Allemagne pour tous les commer\u00e7ants depuis 2020.<\/p>\n<p>Avoir une caisse enregistreuse pour son activit\u00e9 n&#8217;est pas une obligation en France pour le moment : si vous notez tout sur un livre de caisse papier par exemple, rien ne vous oblige encore \u00e0 utiliser un syst\u00e8me de caisse enregistreuse. En revanche la plupart des pays europ\u00e9ens tendent vers ce type de solution et il est fort \u00e0 parier que cette obligation arrivera t\u00f4t ou tard dans l&#8217;Hexagone.<\/p>\n<p>Nous vous expliquons dans cet article ce qu&#8217;il en est quant aux caisses enregistreuses en France, afin de bien pr\u00e9parer la digitalisation de votre entreprise de restauration.<\/p>\n<h2>Table des mati\u00e8res<\/h2>\n<p><a href=\"#sommaire1\">Quelles sont les caract\u00e9ristiques techniques d&#8217;une caisse enregistreuse TSE ?<\/a><br \/>\n<a href=\"#sommaire2\">Pourquoi les caisses enregistreuses TSE doivent-elles \u00eatre \u00e9quip\u00e9es d&#8217;un syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 technique ?<\/a><br \/>\n<a href=\"#sommaire3\">Comment fonctionne exactement le protocole TSE ?<\/a><br \/>\n<a href=\"#sommaire4\">Comment est-ce-que le TSE est int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 la caisse enregistreuse ?<\/a><br \/>\n<a href=\"#sommaire5\">Caisse enregistreuse TSE : quoi faire ?<\/a><br \/>\n<a href=\"#sommaire6\">Les cinq pr\u00e9jug\u00e9s des caisses enregistreuses TSE<\/a><\/p>\n<h2 id=\"sommaire1\">Quelles sont les caract\u00e9ristiques techniques d&#8217;une caisse enregistreuse TSE ?<\/h2>\n<p>Le dispositif technique de s\u00e9curit\u00e9 (TSE) est une mesure technique de protection contre les manipulations des enregistrements num\u00e9riques. Il doit permettre d&#8217;\u00e9viter que les enregistrements que vous effectuez avec votre syst\u00e8me de caisse ne soient modifi\u00e9s ou supprim\u00e9s ult\u00e9rieurement. Cette obligation fait partie de l&#8217;ordonnance sur la s\u00e9curit\u00e9 des caisses, qui est en vigueur dans toute l&#8217;Allemagne depuis 2020.<\/p>\n<p>En France depuis 2018, la l\u00e9gislation oblige \u00e0 utiliser un syst\u00e8me de caisse conforme \u00e0 l&#8217;administration fiscale fran\u00e7aise. Celui-ci doit avoir :<\/p>\n<ul>\n<li>la norme NF525 d\u00e9livr\u00e9e par l&#8217;AFNOR, l&#8217;agence fran\u00e7aise de normalisation<\/li>\n<li>la certification LNE, le Laboratoire National de M\u00e9trologie et d&#8217;Essais<\/li>\n<li>l&#8217;auto-certification des \u00e9diteurs de logiciels (ce qui est le cas de <a href=\"https:\/\/www.orderbird.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">notre caisse enregistreuse pour la restauration<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vous trouverez plus d&#8217;informations \u00e0 ce sujet dans notre article &#8220;<a href=\"https:\/\/www.orderbird.fr\/blog\/5-precisions-caisses-enregistreuses-obligatoires-2018\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">5 pr\u00e9cisions sur les caisses enregistreuses obligatoires en 2018<\/a>&#8220;.<\/p>\n<div id=\"attachment_7701\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 716px;\">\n<div id=\"attachment_4009\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kasse-Drucker-Neu-FR-French-Funnel-Badge-final.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4009\" class=\"wp-image-4009 size-large\" src=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kasse-Drucker-Neu-FR-French-Funnel-Badge-final-1024x503.png\" alt=\"caisse certifi\u00e9e\" width=\"1024\" height=\"503\" srcset=\"https:\/\/www.orderbird.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kasse-Drucker-Neu-FR-French-Funnel-Badge-final-1024x503.png 1024w, https:\/\/www.orderbird.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kasse-Drucker-Neu-FR-French-Funnel-Badge-final-300x147.png 300w, https:\/\/www.orderbird.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Kasse-Drucker-Neu-FR-French-Funnel-Badge-final-768x377.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4009\" class=\"wp-caption-text\">Notre caisse auto-certifi\u00e9e pour la restauration<\/p><\/div>\n<\/div>\n<h2 id=\"sommaire2\">Pourquoi les caisses enregistreuses TSE doivent-elles \u00eatre \u00e9quip\u00e9es d&#8217;un syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 technique ?<\/h2>\n<p>Les manipulations des caisses num\u00e9riques rendent la fraude fiscale et l&#8217;argent sale possibles &#8211; ce qui n&#8217;est pas rare, notamment dans le secteur de la restauration. L&#8217;administration fiscale ne peut que difficilement\u00a0 v\u00e9rifier cela et c&#8217;est l\u00e0 que le syst\u00e8me TSE intervient. Afin d&#8217;\u00e9viter toute manipulation des syst\u00e8mes de caisse enregistreuse, tous les enregistrements individuels sont sauvegard\u00e9s int\u00e9gralement et sans erreur. Et c&#8217;est avec une caisse dot\u00e9e d&#8217;une certification TSE que cela fonctionne le mieux. Gr\u00e2ce \u00e0 cela, l&#8217;administration fiscale peut aussi acc\u00e9der rapidement et facilement aux donn\u00e9es enregistr\u00e9es.<\/p>\n<p>C&#8217;est principalement ce protocole que nous utilisons chez orderbird. En 3 clics vous pouvez transmettre tous vos chiffres au fisc : non seulement notre solution est conforme mais nos clients sont reconnaissants du stress \u00e9vit\u00e9 en mati\u00e8re de fiscalit\u00e9 \ud83d\ude42<\/p>\n<h2 id=\"sommaire3\">Comment fonctionne exactement le protocole TSE ?<\/h2>\n<p>L&#8217;Office f\u00e9d\u00e9ral de la s\u00e9curit\u00e9 dans la technologie de l&#8217;information allemand dit que le TSE doit se composer des trois \u00e9l\u00e9ments suivants :<\/p>\n<h3><b>1. Le module de s\u00e9curit\u00e9 du TSE<\/b><\/h3>\n<p>Le module de s\u00e9curit\u00e9 a pour but de garantir que toutes les donn\u00e9es sont enti\u00e8rement consign\u00e9es d\u00e8s le d\u00e9but de l&#8217;enregistrement. En outre, il veille \u00e0 ce que vos enregistrements dans le syst\u00e8me de caisse ne puissent plus \u00eatre modifi\u00e9s ou supprim\u00e9s ult\u00e9rieurement.<\/p>\n<h3><b>2. Le support de stockage du TSE<\/b><\/h3>\n<p>Selon la l\u00e9gislation en vigueur, vous devez conserver tous vos enregistrements num\u00e9riques pendant une dur\u00e9e l\u00e9gale de 7 ans. Le support de stockage TSE doit garantir que ce d\u00e9lai de conservation l\u00e9gal est bien respect\u00e9. En Allemagne ce d\u00e9lai est m\u00eame allong\u00e9 \u00e0 10 ans.<\/p>\n<h3><b>3. L&#8217;interface num\u00e9rique unique du TSE<\/b><\/h3>\n<p>L&#8217;interface num\u00e9rique est une sorte d&#8217;interface d&#8217;exportation. Elle doit garantir un transfert de donn\u00e9es fiable. Tous les enregistrements sauvegard\u00e9s doivent pouvoir \u00eatre mis \u00e0 disposition rapidement et facilement pour l&#8217;exportation, surtout pour l&#8217;administration fiscale.<\/p>\n<h2 id=\"sommaire4\">Comment est-ce-que le TSE est int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 la caisse enregistreuse ?<\/h2>\n<p>Chaque fabricant de caisses est responsable de la mise en \u0153uvre du TSE. Cela signifie que pour continuer \u00e0 \u00eatre en conformit\u00e9 avec la loi, les fabricants de syst\u00e8mes de caisse doivent s&#8217;occuper de trouver une solution technique individuelle.<\/p>\n<p>En principe, il existe deux possibilit\u00e9s de compl\u00e9ter le logiciel de caisse par un TSE :<\/p>\n<h3><b>1. TSE cloud<\/b><\/h3>\n<p>Dans les syst\u00e8mes de caisse avec un TSE sur le cloud, tous les enregistrements de base sont automatiquement sauvegard\u00e9s dans un cloud via Internet. Vous pouvez ainsi acc\u00e9der aux donn\u00e9es \u00e0 tout moment et de n&#8217;importe o\u00f9.<\/p>\n<h3><b>2. TSE mat\u00e9riel<\/b><\/h3>\n<p>Le TSE peut \u00eatre un support de stockage suppl\u00e9mentaire &#8211; par exemple une cl\u00e9 USB ou une carte SD. Tous les enregistrements de base n\u00e9cessaires sont donc saisis et sauvegard\u00e9s sur une m\u00e9moire externe.<\/p>\n<h2 id=\"sommaire5\">Caisse enregistreuse TSE : quoi faire ?<\/h2>\n<p>En tant que restaurateur, vous n&#8217;avez pas \u00e0 vous inqui\u00e9ter, car le TSE et sa certification sont entre les mains des fabricants de caisses.<\/p>\n<p>Par contre si vous n&#8217;\u00eates pas s\u00fbr que votre caisse actuelle est bien conforme, renseignez-vous aupr\u00e8s du fabricant. En cas de non-conformit\u00e9, vous encourrez une amende de 7500 \u20ac par syst\u00e8me de caisse non conforme.<\/p>\n<div id=\"attachment_9340\" style=\"width: 726px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9340\" class=\"wp-image-9340\" src=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/DSG_1774_DamalsHeute_POS_1x1_FR-1024x1024.png\" alt=\"caisse enregistreuse de restaurant autrefois\" width=\"716\" height=\"752\" \/><p id=\"caption-attachment-9340\" class=\"wp-caption-text\">Caisse enregistreuse de restaurant avant et maintenant<\/p><\/div>\n<h2 id=\"sommaire6\">Les cinq pr\u00e9jug\u00e9s des caisses enregistreuses TSE<\/h2>\n<h3><b>1. Ma caisse n&#8217;a pas besoin de TSE<\/b><\/h3>\n<p>Depuis fin mars 2021 en Allemagne, il est obligatoire que toute personne travaillant avec une caisse enregistreuse dispose \u00e9galement d&#8217;un TSE. Celui-ci garantit la protection des donn\u00e9es contre toute manipulation et leur exploitation par l&#8217;administration fiscale.<\/p>\n<p>Pour le moment en France, si vous n&#8217;avez jamais eu de caisse enregistreuse num\u00e9rique pour votre commerce, rien ne vous oblige \u00e0 prendre une caisse certifi\u00e9e. Mais si tel est le cas, la certification est obligatoire depuis 2018.<\/p>\n<h3><b>2. Vos donn\u00e9es ne sont pas envoy\u00e9es automatiquement \u00e0 l&#8217;administration fiscale<\/b><\/h3>\n<p>D&#8217;un point de vue technique, l&#8217;envoi automatique de donn\u00e9es de caisse aux services fiscaux n&#8217;est pas possible. Comme les services fiscaux ne disposent pas des possibilit\u00e9s de stockage et d&#8217;\u00e9valuation n\u00e9cessaires, ils n&#8217;ont pas la possibilit\u00e9 de recevoir les donn\u00e9es de mani\u00e8re automatis\u00e9e. La loi ne l&#8217;impose pas non plus.<\/p>\n<p>En tant que commer\u00e7ant, vous \u00eates certes tenu de communiquer vos donn\u00e9es en cas de contr\u00f4le fiscal, mais la loi n&#8217;exige pas que les donn\u00e9es soient envoy\u00e9es \u00e0 l&#8217;avance \u00e0 l&#8217;administration fiscale. Vos\u00a0 donn\u00e9es sont donc toujours s\u00e9curis\u00e9es sur votre caisse digitale, dans le cas d&#8217;une solution cloud, sur des serveurs hautement s\u00e9curis\u00e9s.<\/p>\n<h3><b>3. La mise en place d&#8217;une caisse enregistreuse TSE est ch\u00e8re et compliqu\u00e9e<\/b><\/h3>\n<p>La mise en place d&#8217;un TSE via le cloud, comme par exemple chez orderbird, ne prend que quelques secondes. Avec de nombreux syst\u00e8mes de caisse num\u00e9rique, il suffit d&#8217;un clic pour l&#8217;enregistrement et l&#8217;impression d\u00e8s le prochain ticket.<\/p>\n<p>Si une caisse doit \u00eatre \u00e9quip\u00e9e d&#8217;un TSE ult\u00e9rieurement, les d\u00e9penses s&#8217;\u00e9l\u00e8vent \u00e0 environ 250 euros. Le prix d&#8217;un TSE mat\u00e9riel pr\u00eat \u00e0 l&#8217;emploi commence \u00e0 environ 100 euros. Toutefois, en raison de l&#8217;espace m\u00e9moire limit\u00e9, il doit \u00eatre remplac\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<h3><b>4. Le stockage Cloud ne fonctionne pas sans Internet<\/b><\/h3>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les fabricants de caisses enregistreuses ont fait de gros efforts pour trouver des solutions permettant aux restaurateurs de continuer \u00e0 travailler en conformit\u00e9 avec le fisc en cas de panne. Si malgr\u00e9 tout un probl\u00e8me devait survenir avec Internet, il existe des directives claires sur la mani\u00e8re \u00e0 suivre : documenter la panne du TSE sur le ticket de caisse. Avec le syst\u00e8me de caisse d&#8217;orderbird, cela se fait automatiquement et vous n&#8217;avez rien faire d&#8217;autre \u00e0 faire de votre c\u00f4t\u00e9. Sur notre interface il est en outre indiqu\u00e9 de quand \u00e0 quand le TSE n&#8217;\u00e9tait pas joignable. Vous pouvez ainsi continuer \u00e0 travailler sans souci m\u00eame en cas de panne.<\/p>\n<p>M\u00eame avec un TSE offline, vous n&#8217;\u00eates pas prot\u00e9g\u00e9 \u00e0 100% contre une panne, car des probl\u00e8mes de connexion peuvent \u00e9galement survenir de temps \u00e0 autre. Par ailleurs le mat\u00e9riel peut toujours \u00eatre endommag\u00e9 ou perdu, ce qui entra\u00eene la perte de toutes les donn\u00e9es de caisse enregistr\u00e9es. Et dans ce cas, ce qui est perdu, est perdu.<\/p>\n<h3><b>5. Que se passe-t-il quand la capacit\u00e9 de stockage est atteinte ?<\/b><\/h3>\n<p>Alors que le Cloud dispose g\u00e9n\u00e9ralement d&#8217;un espace de stockage illimit\u00e9, la m\u00e9moire d&#8217;une caisse manuelle peut \u00eatre atteinte. Dans ce cas, vous devrez d\u00e9j\u00e0 poss\u00e9der un nouveau support de stockage avant que la m\u00e9moire de votre ancienne caisse ne soit pleine. Par ailleurs en cas de catastrophe naturelle, de vol ou d&#8217;autres dommages, il vous faudra avoir des sauvegardes de vos donn\u00e9es de caisse, puisque vous devrez pouvoir les pr\u00e9senter \u00e0 un contr\u00f4leur fiscal pendant 7 ans, la p\u00e9riode de conservation l\u00e9gale.<\/p>\n<p>Les syst\u00e8mes de caisse bas\u00e9s sur le cloud peuvent toutefois vous d\u00e9charger de cette t\u00e2che. Dans ce cas, c&#8217;est en effet le fabricant de la caisse qui est responsable de la sauvegarde de vos donn\u00e9es en toute s\u00e9curit\u00e9 et sur le long terme.<\/p>\n<div id=\"attachment_7144\" style=\"width: 955px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a class=\"cb-lightbox\" href=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE.jpg\" data-ol-has-click-handler=\"\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7144\" class=\"wp-image-7144 size-full\" style=\"box-sizing: border-box; font-family: neue-haas-grotesk-text, Arial, sans-serif; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%; width: 750px;\" src=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE.jpg\" sizes=\"(max-width: 945px) 100vw, 945px\" srcset=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE.jpg 945w, https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE-360x240.jpg 360w\" alt=\"Gastronomin hinter Tresen mit einer iPad-Kasse.\" width=\"945\" height=\"630\" aria-describedby=\"caption-attachment-7144\" data-attachment-id=\"7144\" data-permalink=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/technische-sicherheitseinrichtung\/kasse-mit-tse\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE.jpg\" data-orig-size=\"945,630\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Eva Katalin Kondoros&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Kasse-mit-TSE\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Gastronomin arbeitet an einer digitalen Kasse, die eine TSE hat.&lt;\/p&gt; \" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Ab 2020 m\u00fcssen alle Kassen mit einer TSE ausgestattet sein.&lt;\/p&gt; \" data-medium-file=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE-300x200.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/www.orderbird.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Kasse-mit-TSE.jpg\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7144\" class=\"wp-caption-text\">Restauratrice derri\u00e8re un comptoir avec une caisse enregistreuse iPad \u00e9quip\u00e9e d&#8217;un TSE.<\/p><\/div>\n<p>Nous esp\u00e9rons que cet article vous aura permis de comprendre plus en d\u00e9tail comment fonctionne le syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 technique TSE et les implications pour les caisses enregistreuses. Retenez qu&#8217;une caisse certifi\u00e9e vous \u00e9pargnera un stress inutile lors d&#8217;un contr\u00f4le de caisse ou d&#8217;une majoration lors d&#8217;un contr\u00f4le fiscal. Notre caisse iPad orderbird est <a href=\"https:\/\/www.orderbird.com\/fr\/legislation-caisses-enregistreuses-2018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">100 % conforme \u00e0 la l\u00e9gislation fran\u00e7aise<\/a> et est d\u00e9di\u00e9e aux m\u00e9tiers de la gastronomie. Notre \u00e9quipe de sp\u00e9cialistes se fera une joie de r\u00e9pondre \u00e0 toutes vos questions ou de vous rappeler \u00e0 ce sujet. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter \u00e0 ce sujet.<\/p>\n<div class=\"container-fluid cb-main lead-form\">\n    <div class=\"row bg-brand-primary\">\n        <div class=\"col-md-12 form-panel\">\n            <div class=\"row\">\n                <div class=\"col-md-12\">\n                    <h3 class=\"title\">Form Headline<\/h3>\n                <\/div>\n            <\/div>\n            <div class=\"row\">\n                <div class=\"col-md-12\">\n                    <p class=\"text-white\">Form Headline Intro<\/p>\n                <\/div>\n            <\/div>\n\n            <div class=\"row\">\n                <div class=\"col-md-12\">\n                    <form action=\"\/website\/customer\/update\"\n                          method=\"POST\"\n                          data-form-name=\"blog-contact\" id=\"blog-contact-form\" role=\"form\" class=\"form material-placeholders funnel-form\">\n\n                        <div class=\"row\">\n                            <div 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